发表时间: 2024-12-13 08:50
围炉煮茶自然是需要精美的茶具的，我看母亲喝了大半辈子的茶，都是用玻璃杯，偶尔也用陶瓷茶壶和茶碗。我见过的还有老舍场馆卖的二分一碗的大碗茶，用的是东坝河土窑烧制的黑釉敞口陶碗。
我喝茶不讲究茶杯，觉得搪瓷茶缸最方便，有盖子，不跑味儿，内部是白色的，能够把茶水的颜色看得一清二楚。
至于古代人都用什么茶具，我还真不清楚。我只看过《红楼梦》里描写喝茶的用品，尤其是第41回里面，妙玉请宝玉、黛玉、宝钗三人喝茶时使用的三个杯子，就是三种不同的材料制造的。
其中妙玉请林黛玉饮茶，用的不是陶瓷，也不是玻璃，当然那个时代更不是塑料或不锈钢的杯子了。那个时代富豪家庭的妙玉，用的是什么杯子呢。”那一只形似钵而小,也有三个垂珠篆字，镌着‘点犀䀉’。妙玉斟了一䀉与黛玉。”这里，这个”䀉”字，读音仍然是”乔”。
原来妙玉是用一种极特殊的茶杯的，其名曰“点犀䀉”。书里未言其材质，只称其形制“似钵而小”。那是把犀牛的犄角掏空了，制作的茶杯。因为犀角自带浅色斑点，所以叫做”点犀”。
原来我国古代也不是都用青铜器的器皿和杯具啊！尤其是饮茶的杯具，竟然在矿物质的金杯、玉杯之外，还有用动物身上的部分制作茶杯的！我真是涨知识啦！