发表时间: 2025-01-08 13:49
针对小寒节气前后的补气血需求,我为您推荐以下几道食谱,这些食谱不仅暖身,还有助于养颜:
1. 红枣桂圆八宝粥
材料:
• 糯米100克
• 红枣8颗
• 莲子30克
• 绿豆50克
• 花生30克
• 枸杞10克
• 干桂圆10颗
• 冰糖适量
• 清水适量
做法:
• 提前泡发绿豆、莲子、花生2小时,红枣、桂圆、枸杞清洗干净,糯米浸泡30分钟。
• 锅中加水,先放绿豆和莲子煮沸,转小火煮20-30分钟至变软。
• 加入糯米和花生煮沸,继续用小火慢煮,不断搅拌。
• 粥煮至粘稠后,加入红枣、桂圆和枸杞,再煮10分钟。
• 最后加入冰糖调味,煮至糖完全融化即可。
功效:红枣和桂圆都是补气血的佳品,搭配其他食材,此粥能够全方位地滋养身体。
2,菠菜猪肝汤
材料:
• 菠菜200克
• 猪肝100克
• 姜片适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 淀粉适量
做法:
• 猪肝