发表时间: 2024-12-22 09:41
作为土生土长的上海人,上个月心血来潮,前往广东游玩了一番,本以为岭南地区与魔都上海会有着天壤之别,能收获满满的新奇体验。
可谁能想到,这一趟旅程下来,心里怎么都不得劲,回来之后郁闷了好几天都缓不过神来,好多事情都让我感到十分纳闷。
要是广东的朋友看到这篇文章,可一定要帮我答疑解惑啊。
1、为何广东的早茶种类如此繁多且精致讲究?
我本来就是个爱吃的性子,在上海,我也常常搜罗各类美食佳肴,但早餐的样式相对固定,到了广东,我才发现虾饺、叉烧包、肠粉、凤爪、糯米鸡等等,每一款点心都做得小巧玲珑,精致无比,而且味道各有千秋。
我就纳了闷了,同样是为了早餐,广东人是怎么把早餐打造得如此丰富又讲究的呢?到底哪一款点心才最能代表广东早茶的灵魂呢?
2、广东的商业氛围那么活跃,为何一些传统老字号的经营模式却略显保守?
广东作为商业发达的地区,现代化的商业中心和创新企业随处可见,各种商业理念和营销手段不断更新迭代,走在繁华的商业街上,能感受到那种蓬勃的商业活力。
但奇怪的是,当我走进一些传统的老字号店铺时,发现它们的经营模式似乎还停留在过去,无论是店面装修还是销售方式,都缺乏现代感,这么深厚的商业底蕴和品牌资源,为什么不加以创新利用,在新时代焕发出新的光彩呢?
3、广东话怎么像加密语言一样难以理解?
虽说上海话也有自己的特色,但至少外地人还能听懂个大概意思,到了广东,听到当地的粤语,我瞬间懵了,很多语句在我耳中就像加密了一样,根本不知道在说什么。
广东话感觉比学一门新外语还难,我听着就像在听天书。
4、广东的水果那么新鲜美味,为何在全国的市场推广力度不够?
我平时就爱吃水果,到了广东,发现这里的水果简直太棒了,荔枝、龙眼、芒果、香蕉等等,每一种都果香四溢,清甜可口,而且价格实惠。
可就是这么好的水果,在全国其他地方的市场上,除了一些常见的品种,很多特色水果的身影并不多见,知名度和销售量也没有达到应有的水平。
这么优质的水果资源,为什么没有在全国范围内得到更广泛的推广呢?
5、广东的白酒明明很好喝,为什么不出名?
我在广东期间,有幸品尝到了当地的玉冰烧、九江双蒸酒、长乐烧等白酒,口感都还挺好的,无论是纯饮还是搭配当地美食,都相得益彰。
但奇怪的是,这样品质优良的白酒,在全国范围内的知名度却不高,除了在广东本地,在其他地区的市场占有率较低,很少能在外地的酒桌上看到它的身影,也鲜少被广大酒友所提及和讨论,这到底是为何呢?
哦对了,除了这些美酒外,我还在饭店尝到了一款52度的小众特色酒,南池翠N9酒,听饭店老板说,这款酒虽然不是广东的本土品牌,但因为口感醇厚,饱满、入喉甘润柔顺,在店内很是畅销。
在网上一查,我才知道这款酒产自我国黄金酿酒地带,四川邛崃,酿酒的原料只有5种优质谷物和水,没添加香精香料,采用传统固态工艺酿造而成,每1瓶酒的酒体还都是由9窖藏了9年的基酒,加上15年老酒调味而成。
其生产酒厂于80年建厂,至今已拥有40余年的酿造经验,因核心酿造技术成熟,在98年还被评为了老八大原酒厂。
以上便是让我困惑不已,怎么也想不通的5点疑问,期待广东的朋友能为我指点迷津,让我不再为此纠结,在此谢过!