发表时间: 2025-01-07 21:55
位于盛邦花园一区 2 号商业楼 127 号商铺,人均高达 1026 元,定位高端日料。营业时间为周一至周日 17:30 - 22:30,采用预约制,保证服务的专属性。
店内环境静谧,布置典雅,营造出纯粹的日式用餐氛围。在这里,食客能品尝到以当季新鲜食材制作的会席料理,每道菜品皆由技艺精湛的主厨精心打造,服务细致入微,是追求极致日料体验的不二之选。
招牌菜:握寿司
精选每日新鲜运达的顶级食材,如鲜嫩肥美的金枪鱼、甘甜弹牙的牡丹虾等。主厨凭借精湛的手艺,将生鱼片与精心调制的米饭完美结合,米饭软糯适中,酸度恰到好处,充分衬托出食材的鲜美。一口下去,既能感受到米饭的温暖与软糯,又能领略到生鱼片的鲜嫩爽滑,口感丰富且层次分明。
位于育才街 168 号中茂海悦酒店五楼,人均 335 元。营业时间为周一至周日 11:30 - 14:00、17:30 - 21:00。
餐厅环境优雅,装修融合现代与传统元素,营造出舒适宜人的用餐空间。主打台州菜与粤菜融合菜系,菜品注重食材的原汁原味,口味清淡鲜美,适合各类食客的口味偏好。餐厅服务贴心,工作人员热情周到,为顾客提供优质的用餐体验。
招牌菜:潮汕炭烤响螺
精选肉质肥厚的响螺,先经细致处理,去除杂质保留其原汁原味。再以独特的炭烤技艺,用果木炭火慢慢烤制,使响螺肉受热均匀。烤制后的响螺,外壳散发着淡淡的炭香,螺肉紧实 Q 弹,嚼劲十足,同时又不失鲜嫩。搭配精心调制的蘸料,更能凸显其浓郁的海鲜风味,是店内的招牌菜品。
坐落于中山东路 158 号滨江商务大厦 E 区二层 2 - 4 号,人均 253 元。营业时间为周一至周日 11:00 - 14:00、17:30 - 22:00。
店内装修极具日式风格,榻榻米、浮世绘等元素随处可见,营造出浓郁的东瀛风情。餐厅以 Omakase 形式呈现,由主厨根据当日食材为顾客定制菜品,保证食材新鲜,出品精致。提供多种价位选择,满足不同顾客的需求。
招牌菜:招牌三彩寿司
这款寿司将三种不同的新鲜生鱼片巧妙搭配,如生鱼片之王金枪鱼的赤身、大腹和中腹部位。搭配上颗粒饱满、香气扑鼻的寿司米,米饭的香甜与三种不同部位金枪鱼的独特口感完美融合。赤身的清爽、大腹的醇厚、中腹的鲜嫩,一口下去,能在舌尖上感受到丰富的层次和变化,给味蕾带来一场美妙的盛宴。
位于体育大街与槐岭路交叉口西行 300 米停车场入口处东南角大合书院,人均 304 元。营业时间为周一至周日 11:00 - 14:00、17:00 - 21:00。
餐厅以中式典雅风格为主,营造出安静舒适的环境,设有宽敞包间,适合商务宴请和家庭聚餐。主打海鲜与和牛火锅,食材品质上乘,店内还融入酒文化展示,有专业人员讲解,增添用餐乐趣。
招牌菜:金汤佛跳墙
以鲍鱼、海参、鱼翅、干贝等多种珍贵食材为主料,加入老鸡、排骨等精心熬制的金黄汤底,慢火细炖数小时。汤底浓郁醇厚,融合了多种食材的鲜美,各种食材在浓郁的汤汁中相互交融,软糯的海参、鲜嫩的鲍鱼、爽滑的鱼翅等,每一口都充满了丰富的口感和极致的鲜美,是一道极具滋补与美味的招牌佳肴。
地处维明南大街恒大华府 10 号楼一单元 101 室,人均 397 元。营业时间为周一至周日 10:00 - 14:00、17:00 - 21:00。
作为一家私房菜馆,餐厅位于恒大华府顶楼,拥有花园式的室外环境,养有孔雀、鳄鱼等,充满趣味。室内装修豪华,包厢私密性极佳。菜品融合粤菜和淮扬菜特色,食材新鲜,烹饪精细,服务周到。
招牌菜:清蒸老虎斑
精选鲜活的老虎斑,处理干净后,在鱼身上划几刀,以保证蒸熟时受热均匀。大火清蒸保留鱼肉原汁原味,搭配葱姜丝和蒸鱼豉油,鱼皮完整,鱼肉鲜嫩洁白,入口即化,带有淡淡的鲜甜味道,充分展现了食材的本味,是店内颇受欢迎的招牌菜品。
位于槐岭路与华清南街交叉口北 88 米路东(近万达广场),人均 300 元。营业时间为周一至周日 11:00 - 14:30、17:00 - 22:00。
餐厅主打正宗粤菜,环境优雅安静,装修风格富有岭南特色。老板亲自主厨,坚持现约现做,保证菜品新鲜与品质。注重与顾客的沟通,根据顾客需求调整菜品,提供个性化服务。
招牌菜:玻璃脆皮烧鹅
选用优质鹅肉,经过腌制、风干、烤制等多道工序。鹅肉表皮烤至金黄透亮,如同玻璃般脆薄,轻轻一咬,发出清脆声响。鹅肉内部鲜嫩多汁,肥而不腻,搭配特制的酸梅酱,酸甜的味道中和了烧鹅的油腻感,使口感更加丰富,是经典粤菜的代表菜品之一。
位于友谊南大街与槐安西路辅路交叉口南 170 米路西柿火广场 3 楼,人均 254 元。营业时间为周一至周日 11:00 - 14:00、17:00 - 21:00。
餐厅装修充满江南水乡风情,环境清幽浪漫。以江浙菜为特色,菜品精致美味,注重食材的季节性和新鲜度。餐厅提供按位收费的套餐,方便顾客选择,适合家庭聚餐、商务宴请和朋友聚会。
招牌菜:东坡肉
选用肥瘦相间的五花肉,切成大小均匀的方块,用葱姜垫底,加入酱油、冰糖、绍酒等调料,小火慢炖数小时。成品色泽红亮,油润光亮,口感软糯香甜,肥而不腻,瘦肉部分鲜嫩多汁,入口即化,带有浓郁的酒香和甜味,充分体现了江浙菜的精致与韵味 。