蝈蝈学名螽斯,又名聒聒。分类属于昆虫纲、直翅目、螽斯科。蝈蝈与蟋蟀、油葫芦统称为我国三大鸣虫。

(一)赏玩与经济价值

蝈蝈为鸣虫,以翅摩擦发音,发出悦耳的鸣声,受到人们的喜 爱,被人们称为昆虫宠物。将饲养蝈蝈的笼放于窗台上,可闻其悠 扬清脆或高昂低沉的 “唧唧”之声,观其浑如翡翠、精雕细琢之优 美体态,使人心情大为舒畅。可见蝈蝈也是娇贵之躯。近年来随着 鸣虫爱好者的不断增多,叫声一直洪亮的上等蝈蝈,身价倍增。

此外蝈蝈主食各种豆类和蚂蚱等昆虫,富含高蛋白和微量元素,营养 丰富,美味可口。还可用蝈蝈干燥的成虫全体入药,具有清热解 毒、消肿止痛、利水的功能。民间将蝈蝈干燥体瓦上焙干研细末 吹入耳内治疗中耳炎、风湿腰腿痛。将5个蝈蝈用香油炸酥,其 富含具有抗癌及预防心脑血管疾病作用的硒元素,用其制成的食 品深受食客们的青睐。国内各大宾馆十分畅销,人工养殖蝈蝈前 景广阔。

(二)形态特征

常见有翅种类绿蝈蝈,体长约45毫米,全身草绿色,腹部嫩 绿色,背部和四片翅呈翠绿色。头大近于平直,头部硬壳上长着两 根又长又细的触角,呈长丝状,比虫体长,下额向前凸出,长着两 颗弯向中间的褐色大牙。前胸背板发达,侧隆线黑色,前翅各脉褐 色。雄虫翅较短,约为腹部之半。以前翅摩擦发音。雌虫前翅更短 小,只覆盖腹部的1~2节,无发音器。下生殖板具一侧扁而长的 产卵器。4条小腿,2条大腿,3对足均有锯齿形的黑色短刺。后足极发达 。适合人工 养 殖的蝈蝈品种主要有以下几种。

1. 铁皮蝈蝈 铁皮蝈蝈又称黑蝈蝈,通体青 黑色, 似 铁 皮 之 色, 故 又 称 铁 蝈 蝈。铁皮蝈蝈个大,皮坚翅厚,通 体青 黑 色, 紫 蓝 脸, 红 牙, 粉 肚 皮,深褐翅,黄绿膀墙,褐色前翅 背,前翅侧区斑黄绿色或黄色,黑青腿,棕须,黑眼或棕眼,体色 随时间、年龄加深,直至全身黑亮似铁,鸣声响亮,宽厚,强劲有 力,一虫鸣叫盖过群虫。冬季人工繁育的大铁皮蝈蝈,深受冬虫爱 好者的青睐,价格最贵,如是红眼大铁皮蝈蝈,就更属珍品。

2. 绿蝈蝈 绿蝈蝈讲究通体碧绿,不带丝毫杂色,绿脸红牙,绿腿绿肚, 红眼棕须,一双金黄翅 (前膀翅侧区为鲜绿色),其在满目苍黄的 严冬,更显自然绿色之美,极具观赏价值,深受冬虫爱好者的喜 爱。绿蝈蝈翅薄,一般叫声偏高,鸣声没有铁皮蝈蝈响亮宽厚,但 个大体健、翅厚且大者,鸣声一样响亮宽厚,且可叫出悦耳鸣声。

3. 草白蝈蝈 通体色杂且淡,介于绿褐之间,似浅淡枯草之灰白色,故名草 白。多为黄绿肚皮,鸣声一般,个体壮者也有好的鸣声。草白蝈蝈 因蜕皮较晚,体质好且易养,故深秋长寿者较多。

4. 山青蝈蝈 山青蝈蝈是最常见的普通蝈蝈。体色以灰绿为主,色淡且杂, 头、颈、腹、腿之色也不统一,肚色有绿、黄、白三种。山青蝈蝈 叫声较洪亮悦耳,体色花杂好看。 ‮

5. 异色蝈蝈 最基本的体色是黑褐色与黄绿色,经过环境长期的影响与个体 变异,又进一步衍生出了很罕见的中间色、过渡色,这就是形成奇 特的异色蝈蝈。主要有红褐蝈蝈⁣、金黄蝈蝈、蓝绿蝈蝈、五色蝈 蝈、白蝈蝈等,受到蝈蝈爱好者的喜爱。

(三⁩)生活习性

蝈蝈栖息于田野、山麓的灌木丛林草间。无翅种类多栖于穴 内、树洞、石下。一般肉食性或杂食性,喜食豆类植物,在豆地中 常见,善跳跃。雄虫善鸣,以翅摩擦发音。雌蝈蝈以长形产卵管成 行或成列产卵于叶边或茎干的组织内。天气较暖时,小蝈蝈破壳而 出,须经4次蜕皮,50天成熟。

(四)饲养管‫理

蝈蝈只适宜单独饲养,如果两只在一起会互相撕咬。蝈蝈是杂 食性昆虫,饭粒、面包屑、豆类小颗粒无所不食,其中以毛豆为最 佳,其他如各种蔬菜的叶子、瓜果小颗粒都可拿来喂食。喂的食物 要做到多样化,不能只喂某一种饵料。为了使它体质更强健,能发 出更响亮的鸣叫声,可喂些动物性饲料,如蚂蚱、瘦肉颗粒等。但 不能过饱。喂毛豆时,一天不超过2粒,荤食每周喂2次即可,每 次可喂1只蚂蚱或者2~3只苍蝇。蝈蝈吃的过饱,反而懒得鸣叫。

白露之后气温降低,可将新黄豆浸泡松软之后作为主食,偶尔加瘦 肉丝,面包虫、青菜、米饭之类,促其秋脂增加其营养。蝈蝈需要 水分,但不能直接喂水,只需要喂略带水分的饲料即可,如菜叶。 夏秋之季,空气干燥,每天应向笼里喷水2~3次,既降温又能让 它饮一些水滴。 蝈蝈养殖‎需要细心养护。蝈蝈喜欢透气性好的环境,平时宜将 蝈蝈的饲养笼挂在透气性好且安静的地方。悬挂笼子的地方要避免 猫、鼠等其他动物侵害。温度较低时,将它从阳台上移至南屋内, 常挂在墙上晒晒取暖,清脆的鸣叫声依然如故。当气温降至5℃左 右时,要采取措施为蝈蝈保暖越冬。

(五)繁殖技术

从野外采集养殖蝈蝈或将蝈蝈卵在进行人工辅助孵化时,小蝈 蝈出壳后须经4次蜕皮,50天成熟,雄蝈蝈开叫,雌蝈蝈可作食 品出售。