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土豆也能做出新高度,脆香口感令人难忘

发表时间: 2024-10-12 11:49

土豆也能做出新高度,脆香口感令人难忘

大家好,这里是陈皮的厨房,关注我持续为你输出美食配方。

前几天我儿子一直吵着要吃KFC的薯条,软软咸咸的,全是科技与狠活的味道。‪

吃了几根就不吃了,我尝了一下,口感确实不好,白白浪费了我10块钱。

我突然想起来之前去闺蜜家吃过一回土豆泡泡,焦香酥脆很好吃。赶紧跟她打电话要配方。

2个土豆3块钱可以做出来一道盘,不需要油炸,空气炸锅就能烤。

外皮焦香酥脆,里面口感绵密,孩子说比薯条还要好吃。

小孩子不敢吃辣就蘸着番茄酱吃,大人撒上一些辣椒粉、孜然粉、烧烤料,别提多香啦。

中间还是空心的,⁦当零食吃真的太棒了,一大盘分分钟就被消灭光啦。

在美食面前,控制不住,完全
控制不住呀。

而且土豆低卡‮饱腹感很强,减脂期馋嘴的时候也可以吃,无油炸,更健康。

小伙伴们,答应我,家里有土豆的都去试试,不好吃来找我。

食材有只有一个土豆,非常健康,安全,原汁原味。‌

土豆去皮后切成厚片,大概0.5厘米左右。放一勺盐腌制10分钟。

擦干水分,放入空气炸锅175度烤15分钟,翻一面⁧再烤10分钟就可以了。

烤的时候就满屋飘香,一直咽口水。出锅真的给我香迷糊了。

一个个都鼓起来了,酥酥脆脆的,如果做成甜口的,刷点蜂蜜,撒上白芝麻应该也会好吃。

因为这个,我家的空气炸锅忙坏了,一锅接着一锅,好吃得停不下来。

周末追剧的时候来几个,下午茶来几个,孩子吵着吃零食的时候来几个,干净又营养。