发表时间: 2025-07-07 22:10
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
这是今天看到的一个标题。
不小心瞄到的。
其实，到了周天总是不想工作，不想打开电脑，不想接电话，还不想回复工作消息。
穿上大袍子起来给蓝绣球浇水的时候，一边细心地喷它的花蕊，一边感慨世界的美好，造物的神奇，居然生出了绣球花这样美丽的花卉来，妆点我们的桌面。
用空气炸锅烤了一小片披萨，用小白锅煮了两个白水蛋，又洗了两只陆说送的水蜜桃，还调了小半碗酸奶麦片。
这样吃的好处是，我已经成功减重10斤，旗袍从L码穿到了M码。
李麻花眼红得不行，昨晚已经把仓库里积灰甚久的跑步机搬了出来，准备用跑步来超越我。
我对着她轻轻地唱：六月不减肥，七月徒伤悲，八月没人追，九月......编不下去了，打住。
吃完早餐，手机响了一下，是骚扰电话。
问，你要贷款吗？不用谢谢。
隔壁邻居是做相士的，看风水那种。
一大早挟着罗盘出门去，我无聊地在阳台上问他，你这是忙哪里的业务啊？
他说，有个客户的公司要扩大经营，我去帮忙看看场地。
啊，这时候怎么还会有人想要整个大盘子出来折腾？村姑陈意外极了。
邻居解释说，客户自己是做不下去了，但找到了投资，所以要扩大一下。
什么行业？还可以拉到大笔投资进来？
邻居已经走远了，遥遥的声音传来，是做公号卖茶的。可能你还会认识。
我认识？自己做不好却有本事拿别人投资的业内人士，掐指一算，也就那几个了。
这世界上总是不缺钱的，端看你有没有本事捞到。
不能从市场上赚到钱，从投资人那里赚，也一样是赚。
在下佩服。
《2》
就是在这时候，无意间溜到开篇那个标题的。
“武夷岩茶真的会像铁观音一样崩盘？”
第一眼看到这个标题的时候，心里冒出来的想法是，嗯嗯，这是个“铁观音人”出的标题。
想想看，如果不是极熟悉铁观音，怎么会知道铁观音曾经崩盘过呢？
十几年前，当铁观音不再流行之后，武夷岩茶风生水起，早年做铁观音的那帮掌柜们，迅速改旗易帜，卖起了武夷岩茶来。
而现在，武夷岩茶价格大变，他们自然是“春江水暖鸭先知”，且，又生怕重蹈当年的覆辙，是以，本能地拿铁观音与武夷岩茶做了对比，有了关于崩盘的疑问。
遭遇过一次危机，当第二次危机疑似要袭来的时候，才会更加地恐慌。
反观那些不慌的人，大多数，是无知者无畏罢了。
尤其，这些掌柜们，做过铁观音，也做过武夷岩茶，他们对这两个茶类的内幕都是极为熟悉的，大约是看到了相似之处，才会有此疑问。
毕竟，同一帮人做的东西，自然是同一种手法。
优，劣都一样。
他们自己知道后门在哪里。
他们自己知道什么程度叫做崩盘。
《3》
其实，村姑陈写这篇文章，或者说，村姑陈对这个题目感兴趣，倒并不是因为别的，只是因为，对于崩盘这个概念，想要探讨一番。
毕竟，崩盘这个词，从三年前就频繁出现了。
几乎是每年的春茶季，都要出现一次，跟那个农药的视频一样。
好似一到采茶，就会有人来揣测一番，**茶会不会崩盘。
在这里不讨论其心理“阴暗”与否，单论这波被害妄想症，就病得不轻。
并且，会有一些不明真相，却没有强大内核的茶友，会受其思想的影响，掉入坑里去。
比如，某些茶掌柜，一边大肆宣扬**茶即将崩盘，一边就把假冒的**茶拿出来低价倾销，称为“崩盘前的大甩卖”。
无形中，就给了消费者一个买便宜货的理由，也给自己的假冒货，争到了卖得精光的机会。
所以，崩不崩盘，何时崩盘，何为崩盘，真的，需要好好来探讨一番了。
免得，盘还没崩呢，假茶就已经借着崩盘的风甚嚣尘上，赚个盆满钵满了。
《4》
什么是传统意义上的崩盘？
窃以为，就是爹不疼，妈不爱，谁都不搭理，根本卖不出去了，连白送都没人要了。
毕竟，盘子已经崩了嘛。
缺了口的盘子还能装菜吗？不能了。只能扔掉。
但是，当下的武夷岩茶，到这个程度了吗？
并没有。
当下的武夷岩茶，只是价格降了，只是价格回归理性了，只是购买高价岩茶的客人少了，于是，大大小小的掌柜们坐不住了，纷纷抛开经销商，出来直播了，而已。
就像五胡乱华的时代。
就像唐亡了之后那近百年的格局。
乱，却没有失了根本。
当下的市场，虽然乱，但喜欢岩茶的人仍旧是在的，想喝高端岩茶的人还是在的，只是他们不再像当年鼎盛时期那样狂买，或者只买贵的不买对的。
现在的消费，回归理性了。
当然有人要抬杠，称，我家贵的岩就卖不动了，只有便宜的岩茶才卖得动。
嗯，那请问这位掌柜，你家的茶卖不动，是因为岩茶行情不好了，还是因为你自己家的茶品质不行，根本没有特色呢？
混了这么多年，你家的岩茶仍旧只有山场主这一个title，你家主打的茶品是哪款，你家经典茶品是哪款，你家的工艺有什么优势.....
这些，你有吗。总结过吗。提炼出来过吗。茶友们知道吗。
如果没有，除了山场，在工艺上，在技术上，在产品定位上，完全没有特色，没有让人记忆的点，那请问，你家的茶凭什么能卖得出去呢。
真正热爱武夷岩茶的人买茶，绝不会买大路货。
比如马头岩肉桂，二三十户人家都在卖，且大家都出来直播了，被消费者直接联系上的机率非常之高，这种情况下，对消费者而言，购买马肉的可选择的余地非常之多，这时候，人家凭什么抛下那十几二十户人家的马肉，专买你家的马肉呢？
难道就凭你家的马肉最便宜么？
呵呵。
要知道，这个世界上，没有最便宜，只有更便宜。
一款产品，如果没有个性，没有特色，没有可令人记忆的点，它再便宜，大家也只会嫌它不够便宜，盼望着它可以更便宜。
可怜之人必有可恨之处。
所有卖不出去的茶，必定有它卖不出去的理由。
与其在把原罪全部归究于市场，不如晚上回家，垫高了枕头，细细想想，自己做茶这些年，倒底都做出了哪几款优质的茶。
如果只是泯然众人矣，那就不要怪大浪打来的时候，成了先被淹没的那块小礁石。
《5》
武夷岩茶没有崩盘。
只是，消费者更加理性。
只是，市场的运转进入了下半程。
从上半程的蜂拥高端茶，只买天价茶，步入了下半程的拼品质，拼实力，拼口碑，拼个性。
当那些虚高的价格如同浮花浪蕊一般被风吹雨打去之后，技术水平，已经成为了衡量一个岩茶品牌是否具有持续竞争力、是否还有上桌资格的绝对硬件。
茶叶没有特色，只是一味地打价格战，很快就会被人从桌上挤下来。
还是那句话，消费者需要的，不是引流款。
是货真价实的优质产品。
四处寻找引流款的，是那些根本不会在喝茶这件事情上有预算的葛朗台。
他们随波逐流，不值得珍惜。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。